伊那名物ローメンと服部製麺所
ローメンは地元伊那市の歴史あるご当地グルメです。
ラーメンでもなければ焼きそばでもない!
そんな一風変わった麺料理。
最近はB-1グランプリ出場や、メディアで取り上げられることも多くなり
徐々に知名度も上がってきました。
そんなローメンを考案した一人が服部製麺所の先代社長なんです!
今では幅広く愛されている市民食になりました。
伊那市だけでなく東京、埼玉などでもローメンを作っている飲食店も増え
服部製麺所の蒸し麺をご使用していただいております。
伊那市へお越しの際は是非召し上がってみてください。
ローメンに興味を持った方、もっと知りたい方はこちらをご覧ください!